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  • 背景

    企业类型:大型国内民营企业


    员工数:15000人     




    ■作为国内冷冻食品行业的领先企业,为了在市场上保持竞争优势,希望增加销售额,为了实现销售目标决定建设一家新工厂保持丰富的产品线。


    ■在全球经济不景气的大背景及中国不断上涨的人工费的压力下,希望从新工厂的设计环节开始,从设计环节入手提升生产效率并提升现场人员的管理水准。


  • 课题


    ■在现有厂房平面图的基础上,根据产品线、各产品工序等信息设计最有效的厂内布局图。


    ■设计详细的物料流向,人员流向,信息流向及现场管理体制的确立。


    ■推进上的课题,①推进者业务繁忙,花在项目上的时间有限②对项目推进方法缺乏了解③缺乏现场数据收集与分析能力



  • 支持内容

    ■项目目标

    定量目标:新工厂有具体的产能目标,生产性提升30%(与现有工厂相比)

    定性目标:节能、噪音防止、多品种对应、设备清洗时间缩短等


    ■推进方法

    基本设计阶段:确定产品品种及生产量;设定必要设备的台数;产品原料比例调查分析;各功能区必要面积计算;布局图方案设计(多个)

    详细设计阶段:设定配置人员;物料、人员、信息流向设计;搬运方法设计;更衣室、缓冲室、清洗室设计;设定现场管理方法、KPI等

    实施方案的准备,实施,评价

  • 成果

    人均生产性提升  1.8倍

    移动路线缩短率  28.5%

    建筑物单位面积的产量  1.1倍

    设备单台生产量(t/台)  1.45%

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